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    企业信息

    贵州王强王氏古酒酒业有限公司

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  • 公司认证： 营业执照已认证
  • 企业性质：外资企业
    成立时间：
  • 公司地址： 贵州省 遵义 红花岗区忠庄街道海尔大道龙腾大厦21-6
  • 姓名： 綦经理
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    遵义白酒团茅味 贵州好酱酒

  • 所属行业：食品 糖酒 白酒
  • 发布日期：2021-09-07
  • 阅读量：68
  • 价格：19999.00 元/瓶 起
  • 产品规格：不限
  • 产品数量：9999.00 瓶
  • 包装说明：不限
  • 发货地址：贵州遵义仁怀市  
  • 关键词：遵义白酒团茅味

    遵义白酒团茅味 贵州好酱酒详细内容

    贵州省仁怀市王天和酒业有限公司自2012年成立以来，以“**”酒为主导，在北京、河南、广西、山东、贵阳等重要城市都布局了众多经销商和代理，向大众消费者提供高品质的、物**所值的珍品佳酿。
    **酒，同产于中国酒都贵州茅台镇，由茅台镇酿酒世家王氏后人王发斌秘法酿造，王氏先辈的祖父王振发在清朝年间建立了王氏烧坊“天和号”，距今已有近两**的历史。
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    **酒是不是坤沙酒？碎沙就是把高粱打成粉状，那坤沙是不是就是一整颗呢？坤沙也是需要破碎的，只不过是很轻微的，基本把坤沙粮压扁成那种两瓣三瓣的感觉。这样可以增加高粱的吸水性，从而提高淀粉和单宁成分的释放速度，其中氧化、释放速度的不同，就会赋予不同轮次酒的特征。同时呢，也赋予了各轮次酒那种复杂多味的口感。
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    酱香酒是传统的小众的行业，发展相对稳定，但呈持续增长趋势。酱香酒讲究时间，生产酿造酱香酒需要耐得住寂寞，需要时间的沉淀、技术的积累、品质的提升和的宣传，酱香酒行业属于资金密集型产业、劳动密集型产业，企业发展好了，能带动很多就业。
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    **酒为什么颜色有点微黄？
    首先我们要了解，**酒的制作工艺是延续1915年之前的天和烧坊(俗称王茅）的酿造工艺，王茅酒的制曲工艺和茅台镇的其他制曲有区别，可以在茅酒历史博物馆查到当时天和烧坊的记载。
    **酒一直采用当地小红高粱酿造。初取酒是纯净透明，经过存放3年后，由于酒曲的作用，会出现微黄，年份越久有些加深。
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