名气越稀有，越容易成为假冒伪劣的重灾区。红酒行业有拉菲，洋酒行业有奶酪，白酒行业有**。！

有的完全模仿**自制酒瓶、酒标等，只要消费者稍加谨慎，就能很好地辨认。

有的利用老酒收藏热，在概念炒作上下功夫，内 ** * ** 以人民公社、国家机关*的名义进行宣传。自2013年底以来，这些词一直被禁止使用！

有些更夸张，炒什么发霉老酒，洞藏老酒，酒糟埋酒......众所周知，白毛密布，细菌丛生，会对身体造成直接伤害。

选择正规的酒厂，首先要明确品牌名称、工厂名称、地址、联系方式，购买缺乏这些基本信息的酒，售后一定没有**。

其次，正规茅台镇酒厂必须有生产许可证，必须经过检查。还有食品流通许可证、营业执照和检测报告。如发现不一致，应立即致电质疑。那些犹豫不决、无法给出信服解释的酒厂不能选择。

正规酒厂的具体路名、门牌号、门实景、占地面积、车间、窖池、员工数量、组织结构必须简单明了，逻辑上也要讲得通。如果偏差很大，就要警惕。

然后是酒师介绍、工艺特点、酒厂历史、管理现状、未来规划，不仅看宣传，许多是营销团队，询问实际情况，虽然**酒厂基本上是按照**工艺，但红粱，葡萄酒质量稳定，酒师专业，成本效益高，取决于酒厂的具体管理，葡萄酒和生活，擅长曝光，嘴往往不低调，对于长期饮酒，实地调查将更加实用。

此外，对于通过互联网向人们推广直接供应的茅台镇酒厂，许多只是名义上的，实际上是从其他酒厂批量运输的。只有勾兑酒师才知道基酒的年份。